評価（2025年5月に来訪）
味
コスパ
雰囲気
サービス
リピート度
Google maps
https://maps.app.goo.gl/myPivgerdekntne29
新玉名駅から16.3km（🚗約24分）
相方と「麺屋仁大(NIOH)」に行ってきました。
「八千代座」という芝居小屋を中心とした豊前街道北部商店街にお店がありました。
カフェや飲食店などが点々とあり、訪れた際はかなり賑わっていました。
豚骨ラーメン700円。
あっさり系の豚骨ラーメンでした。
麺はしっかりとしたコシがあり、スープは飲み干せるほど軽やかです。
焼豚も柔らかく、豚骨の旨味を感じつつも最後まで重たさを感じさせないのが魅力でした。
焼豚丼400円
柔らかい焼豚に、ピリッと効いた山椒とネギのアクセントが効いた焼豚丼でした。
価格も安くてコスパ最強ですし、ご飯がどんどん進んでしまう危険な一品でした。
総評
観光地の風情漂う街並みにあるラーメン店で、あっさりとした豚骨ラーメンが楽しめました。
コシのある麺と軽やかなスープ、柔らかい焼豚がバランス良く、最後まで美味しくいただけました。